COLUMN

渋谷駅より徒歩15分

渋谷駅から宮益坂を通った先にある「THE_B」。大人気で簡単に手に入れることができないアサイーボウルを求めて奮闘したので、今回は詳しくレポートします！

１．「THE_B」とは・・・？

こちらのカフェは「地球環境・社会・自分自身にとって良い選択、ライフスタイルを提案するコンセプトショップ」だそうです！

コンセプトは、

The Better choice for the Best life.

最高な人生のために、今ある選択肢からより良い選択を。

THE_BのBには7個の意味が込められています

1． Better

2． Beauty

3． Basic

4． Botany

5． Bright

6． Balance

7． Best

私たちが生きる上でこれらの7個を助けてくれるような存在であるTHE_B。

メッセージ性があり、たくさんの想いが込められていて素敵ですね

こちらのカフェの店舗には席が4席しかなく、テイクアウトやデリバリーがメインのカフェとなっています！

また、地球環境保護のためにZRRO WASTEにも貢献しており、紙袋・フォークスプーン・保冷剤が有料でした！

テイクアウトするにはマイバック・マイスプーンorマイフォークの持参、持ち歩きには保冷剤の購入が必要なので、少し不便に感じますが地球環境の保護のためになると思えば素敵ですよね

カフェのみならず、様々な活動をされているので詳しくはTHE_BのInstagramをチェックしてみてください

２．お目当ての「アサイーボウル」入手まで

まずTHE_Bを知ったのは本田仁美さんがInstagramで紹介されており、興味を持ったのでTHE_BのInstagramをチェックしました。

ストーリーズに「アサイーボウル整理券」についてのお知らせがあることを知りました。

アサイーボウルはとても人気のメニューなので昼過ぎには整理券の配布が終了してしまうそうです

私は日曜日の11時ごろに来店したのですが、その時に店員さんからもらった整理券は16時のチケットでした汗

しかもテイクアウトでの案内だったので、5時間時間ができてしまいました、、、

その日はたまたま都内で用事があり、時間を潰せるのでそのチケットを握りしめながら5時間待つことにしました

その日のアサイーボウル整理券についてもTHE_BのInstagramのストーリーズで確認できますので必ずチェックすることをお勧めします！

３．メニュー

こちらはVegan Salad Bowlのメニューです

サラダのベースは4種類あり、腸活・ダイエット・アンチエイジングなど、お悩みに合わせて選択できます！

個人的には、カクテキキムチ・納豆・わかめなど発行直剤・代謝アップに効果的な食材をふんだんに使用している「発酵ボウル」が気になります！

次THE_Bに行くことがあったら注文してみたいです

次はVegan Salad Bowlのトッピングメニューです

左の悩みに合わせてトッピングを選択するとさらに自分の身体や心に合わせたサラダボウルを食べることができますね

続いてはfruit Bowl & Smoothieのメニューです

3種類のフルーツボウルメニューがあり、サラダボウル同様。体や心の悩みに合わせたセレクトをすることができます！

また、フルーツボウルのベースはスムージーと同じ食材を使用しているので、さくっと簡単に栄養摂取したい方にはスムージーをお勧めします

こちらはフルーツトッピングのメニューです

サラダボウルトッピングメニュー同様、体と心の悩みに合わせた選択ができるようになっているのでカスタマイズの幅が広がります！

そしてvegan & gluten Free Cheese Cakeのメニューです

こちらのチーズケーキはビーガン・グルテンフリーのチーズケーキで、豆乳チーズ・ブラウンシュガー・アガベシロップ・アーモンドミルク・ヘンプシード・グレープシードオイルが使用されています！

健康と美容に気を遣いながら美味しいチーズケーキをいただくことができるなんて素敵ですね

さらにヘンプクッキーも登場するみたいで楽しみです

最後はGreen Soupです！

こちらはブロッコリー・ケール・ショウガがベースとなっているお手製のスープです

さらにフードロスへの取り組みとして、調理過程で出た余った食材をじっくり煮込み、野菜の味を感じられる心も体も温まるスープなんです

おまけとしてこちらはレジの横にあるMENU MAPです！

一目で今の悩みに合わせたメニューが選択できるわかりやすいマップなので、事前知識長くても大丈夫です

４．実食！

私が頼んだのは・・・

・アサイーボウル　¥1,580

・紙袋M 　¥50

・保冷剤　¥20

税込1,650円でした

事前調査が足りず、紙袋と保冷剤を頼んでしまったので次から準備しておこうと思いました

こちらのアサイーボウルは一番人気で、抗酸化作用・貧血予防が期待されているそうです！

中にはココナッツチップス・イチゴ・グラノーラ・カカオニブ・クコの実・バナナ・アサイー・ブルーベリーの計8種類も入っていました

私はTHE_B以外にもアサイーボウルが好きで、注文することが多いのですが、人生で一番アサイーボウルでした

かなり量はあるのですが、8種類の具材の組み合わせを変えながら食べることで全く飽きずに完食してしまいます！

時に細かいカカオニブとアサイーの味の組み合わせがお気に入りです

５．注意点

・ここまでたくさんお話しした通り、アサイーボウルはとにかく人気のメニューで整理券の獲得が必須ですどうしても食べたい方は開店時間に合わせて来店することをお勧めします（手軽にTHE_Bのアサイーボウルを食べえられるようになって欲しいのが一番ですが）

・店内には4席しかありません！なのでテイクアウトする前提で来店することをお勧めします

６．まとめ

いかがでしたか？入手困難なアサイーボウルを体張って手に入れてきました

ただ、美味しさから入手困難な理由がわかりました！ぜひもう一度食べたいのですが、時間に余裕がある日にトライします

・味　　　★★★★★　星5

・雰囲気　★★★☆☆　星3

・接客　　★★☆☆☆　星2

・コスパ　★★☆☆☆　星2

・映え　　★★★★☆　星4

とっても忙しいカフェなので接客は淡白な印象でした

ちょっと食べすぎた次の日や、ダイエット期間、自分の体と心にゆとりを持ちたい日に「THE_B」に行ってみてくださいね

最後までご覧いただきありがとうございました

７．店舗情報

THE_B（ザ・ビー）

住所：東京都港区南青山5-10-2 第2九曜ビル 1F

営業時間：10:00am〜19:30pm

電話番号：03-6805-0587

支払い方法：現金・クレジットカード・各種キャッシュレス決済・各種QRコード決済